Torrone Croccante/Morbido Pistacchio
Torrone Croccante/Morbido Pistacchio
Il torrone croccante al pistacchio siciliano è un'autentica delizia meridionale che unisce la croccantezza tradizionale del torrone alle note decise e il sapore ricco dei pistacchi siciliani. Realizzato con miele, zucchero e pistacchi tostati, questo torrone ha una consistenza dura e friabile che si sbriciola in bocca, mentre i pistacchi conferiscono un gusto intenso e caratteristico.
Il torrone morbido al pistacchio siciliano, invece, offre la stessa nota di pistacchio ma con una consistenza soffice e masticabile. Il gusto è una combinazione di dolcezza e il sapore ricco e leggermente salato dei pistacchi, creando un'esperienza gustativa unica.
Entrambe le varianti, croccante e morbida, celebrano l'inconfondibile mandorla e pistacchio siciliano nell'arte dolciaria italiana, offrendo una gamma di sapori e consistenze che delizieranno il palato di chiunque.
Ingredienti Croccante: Mandorle pelate, zucchero, miele, estratto di pistacchio, aromi naturali.
Ingrendienti Morbido: Mandorle pelate, zucchero, miele, albume d'uovo, estratto di pistacchio, aromi naturali.
Copertura esterna: Cioccolato bianco.
Consistenza: Il torrone croccante ha una consistenza dura e friabile, rompendosi facilmente in pezzi croccanti.
Il torrone mordido ha una consistenza morbida e gommosa. Si taglia facilmente ma mantiene una certa elasticità. Questo tipo di torrone è preparato con albume d'uovo montato a neve, rendendolo più morbido.